Spie batignolles Sud-Ouest achève un majestueux chai courbe pour le Château Haut-Bailly, un Grand Cru Classé de Bordeaux

Le nouveau chai du Château Haut-Bailly dévoile à peine ses formes galbées, tant il est parfaitement intégré dans le paysage vallonné des vignes de Léognan (33), dissimulé sous le jardin du domaine.

Sa réalisation est le fruit d’une création architecturale exceptionnelle, proposée par l’architecte Daniel Romeo, et d’un savoir-faire technique complexe des équipes de Spie batignolles Sud-Ouest pour garantir le dessin d’origine.

Lancés en 2018, les travaux désormais achevés ont laissé place à la valse des barriques et des bouteilles de ce Grand Cru Classé de Graves, à l’intérieur d’un chai à l’architecture éternelle.